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キムチ、塩麹、ワイン、納豆など
美容と健康にいい発酵食品を使った鍋料理のレシピ本。

フードコーディネーターの柳瀬真澄さんが監修されています。

イラストは「和」のテイストで渋めに...
と編集者のご要望でした。

イラスト:発酵食品を使った美味しい鍋レシピ1

イラスト:発酵食品を使った美味しい鍋レシピ2

イラスト:発酵食品を使った美味しい鍋レシピ3

イラスト誌面:発酵食品を使った美味しい鍋レシピ





写真:発酵食品を使った美味しい鍋レシピ表紙"

発酵食品を使った美味しい鍋レシピ
世界文化社
1,300円







自己紹介

イラストレーター松沢ゆきこの写真 松ぼっくり工房
松沢ゆきこ
朝型イラストレーター

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