ゴールデンウィークを楽しくお過ごしですかー？
着いたのは夕方、即乾杯です。
あとは好き勝手に持ち寄った材料で、
チンタラ勝手に料理しながら
楽しく過ごしました。
ぽっくり松作、塩麹にちょっとつけたあとで香草焼きにしたチキン
Mさんの全プライドをかけた「プライドポテト」
コツは揚げる前にちょっと茹でるそうです。
締めに高温にしてカラッとね。
ホクホクしてうまかったー
山盛りのうどん（？）に
「もこみち〜」と叫びながらオリーブオイル投入。
バジルソースとあえてパスタに変身させる。
時間がたってすっかり冷めたころ、
コゴミを入れるの忘れてた！！
（プランは「春のパスタ」だったらしい）
と、持参したコゴミを投入してグリグリかき回す
友人サダコ
翌日は帰り道すがら、おいしい珈琲を飲んで
ラーメン食べて
大潟村の産直センターに寄って
帰ってきました。
とっても楽しかったわ ♪
